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La cure de raisin (ou cure uvale, de « Uva », raisin en latin), encore appelée « ampélothérapie » est une cure de revitalisation et de détoxication de l’organisme, pendant laquelle on ne consomme que du raisin (bio) et de l’eau tout au long de la journée pendant plusieurs jours. Le raisin est particulièrement digeste.

Cette monodiète saisonnière, à la fois préventive et curative, aidera à nettoyer et mettre l’organisme au repos et ainsi améliorer la vitalité de ceux qui la pratiquent. Elle prépare aussi à une entrée dans l’hiver en pleine forme. Beaucoup plus facile à mettre en place qu’un jeûne, on ne ressent pas de sensation de faim et pouvons poursuivre nos activités habituelles. Nombreux sont ceux qui la pratique chaque année en saison et obtiennent des résultats positifs.

cure de raisin

Quels sont les bénéfices de la cure de raisin ?

« Super forme, tonus extraordinaire, dynamisme, euphorie, bien-être », ces mots reviennent souvent à la bouche de ceux qui ont suivi la cure de raisin !

90% des personnes qui avant la cure se plaignaient de fatigue ont constaté une amélioration souvent spectaculaire de leur état; amélioration d’autant plus nette que la cure est plus longue.

  • Revitalisation du corps et de l’esprit : dynamisme, légèreté clarté d’esprit et du teint.

 

  • Stimulation de l’immunité pour une meilleure défense contre les agressions extérieures.

 

  • Intéressante en cas de troubles digestifs : notamment en cas de Constipation : Amélioration du transit pendant et après la cure, ainsi que sur les coliques, gaz, ballonnements, diarrhées et lourdeurs d’estomac.

 

  • Insomnies : l’amélioration du sommeil se poursuit bien au delà de la cure

raisin

  • Problèmes de peau : la peau fait partie des 4 voies d’élimination avec les selles, les urines et la respiration. Après la cure 80% des personnes acquièrent au bout de quelques temps un teint resplendissant.

 

  • Fatigue, nervosité et irritabilité : sont les désagréments les plus améliorés par la cure à hauteur de 90% de résultats !

 

  • La cure de raisin élimine ou réduit l’intensité des maux comme les bourdonnement d’oreilles, le nez bouché, le mal de tête, les yeux qui pleurent.

 

  •  Des sens aiguisés : l’odorat et le goût, ainsi que parfois la vue et l’ouïe se trouvent améliorés à l’issue de la cure. La saveur des aliments s’en trouve renforcée agréablement.

 

  • La perte de poids : les personnes ayant un net excès de poids avant la cure perdent en moyenne 3kg par semaine, ensuite cela dépend de la quantité de raisin consommée, de l’exercice physique pratiqué et du métabolisme de chacun et ce n’est pas le but ultime recherché par la cure de raisin !

 

cure de raisin

 

Rares sont les personnes qui consomment plus de 2 kg de raisin par jour, ce qui correspond à environ la moitié des besoins d’un adulte ayant une activité physique faible.

Mode d’emploi pour une cure de raisin réussie

La préparation d’entrée en cure

  • Commencez par arrêter café, viande, sucre blanc, pain blanc et alcool et cigarette pendant 3 à 5 jours idéalement et vous nourrir essentiellement de légumes et de fruits, crus et cuits.
  • Il est recommandé de faire un lavement intestinal chaque jour durant la cure afin de faciliter l’élimination des raisins et des toxines libérées. Il permet de soulager les éventuels maux de tête. On peut aussi commencer la cure par une purge qui videra les intestins.

  • Certains apprécient de jeûner durant  les 2 jours précédents la cure pour en accentuer l’effet, néanmoins cette pratique n’étant pas sans risque, nous vous conseillons de vous faire accompagner.

Choisir son raisin

  • Commander votre raisin quelques jours à l’avance pour avoir des réserves auprès de votre magasin Bio ou d’une AMAP.
  • Le choix du type de raisin est important. Bien sûr il sera choisi de qualité biologique ou issu de l’agriculture raisonnée car il doit être le plus sain possible. A défaut il sera lavé très soigneusement dans plusieurs eaux et brossé.

CURE DE RAISIN

  • On veillera à ce que le raisin soit bien mûr. Et pourquoi pas varier les variétés pour encore plus de bénéfices.

 

  • Les variétés recommandées sont: le chasselas (blanc) en raison de la finesse de sa peau et de sa teneur en sucre équilibrée, en alternance avec le muscat (blanc ou noir). Par contre les raisins à peau épaisse comme l’italia sont déconseillés tout comme l’Alphonse Lavallée, sachant que le raisin noir est le plus riche en resvératrol (anti-oxydant).

 

  • Lavez abondamment votre raisin à l’eau additionnée de quelques gouttes de citron pour éviter les irritations digestives.

 

Astuces

  • On avalera la peau et les pépins. On pourra aussi en mâcher quelques uns (surtout du raisin noir) riches en anti-oxydants.
  • Le meilleur rythme est d’un « repas » toutes les deux ou trois heures.
  • La quantité varie de un à deux kilos par jour, parfois trois.

Cure de raisin : deux possibilités 

  • La cure de raisin partielle ou monodiète 

En remplacement d’un repas par jour par un repas de raisin (de 250 à 500g). Cette cure, plus douce, est recommandée la première année ; elle peut durer entre 1 et 2 semaines.

  • La cure de raisin intégrale 

La première fois, ne dépassez pas 5 à 7 jours de cure intégrale, les fois prochaines, vous pourrez passer à 12, puis 18 jours maximum. On peut continuer à travailler pendant la cure, mais il est souhaitable de s’adonner à des activités de loisir de créativité ou de détente, qui permettent de profiter pleinement des effets de la cure, commencer la cure un week-end reste idéale.

Et après la cure de raisin ?

Comme souvent lors de cure, jeune, ou traitement de médecine non conventionnelle, il est possible que l’expression du nettoyage soit assez aigüe sur le moment : boutons blancs, maux de tête (fréquents lors de la cure de raisin), anciennes douleurs resurgissant, nausées,  frilosité, fatigue, constipation … sont des signes de l’efficacité et du bien-fondé de la cure que vous êtes en train de faire.

cure de raisin monodiete

Restez attentif aux réactions de son corps. Les maux de tête ou quelques boutons sont un signe de libération des toxines, par contre si les symptômes durent ou sont plus aigus, c’est sans doute le signal pour arrêter la cure.

Ces désagréments passagers seront d’autant plus gênants que votre corps sera intoxiqué.

Attention, si cela persiste, n’hésitez pas à consulter, personnellement je trouve plus judicieux d’être suivie par un naturopathe. Celui-ci pourra vous accompagner tout au long de votre cure mais aussi vous préparer, et vous accompagner après la cure selon vos besoins propres.

Contre indications à la cure de raisin

Les personnes atteintes d’un diabète insulinodépendant ne peuvent pas suivre cette cure qui est trop riche en sucres rapides pour eux. Les personnes très affaiblies, les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes souffrant de troubles du comportement alimentaire, les personnes trop maigres, les enfants.

Attention : Entamer une monodiète n’est jamais anodin, votre vitalité doit s’avérer suffisante, n’hésitez pas à demander conseil à votre Naturopathe.

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Sources :

Licence image : FreePik

L'auteur :

Stéphanie Mezerai - Naturopathe & Praticienne en ventouses

Mon intérêt pour les plantes et "le" naturel a toujours été présent dans ma vie surtout à la naissance de mes enfants. C'est donc tout naturellement que je me suis tournée au fil des années, vers cette formation de naturopathe et d'iridologue, qui est venue consolider mes connaissances personnelles en la matière. Ma première profession étant auxiliaire de puériculture formée en soutien à l'allaitement, cela me permet une approche différente auprès des jeunes mères et aux femmes enceintes. Egalement thérapeute en ventouses (Hijama) Naturopathe-iridologue, je consulte sur Montauban (82)

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